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Atelier: Les protéines végétales

21 août 2021 de 14:00 à 17:00

Végétaliser votre assiette et découvrir l’équilibre alimentaire

Vous souhaitez manger plus de protéines végétales mais vous ne savez pas comment vous y prendre ou lesquelles choisir ?

Vous avez peur de ne pas parvenir à faire une assiette équilibrée sans protéines animales pour vous et vos enfants ?

Cet atelier est fait pour vous !

Variée et diversifiée, la cuisine végétale est en pleine expansion. Nous mangeons actuellement 80 % de protéines animales alors qu’il y a un siècle c’était le contraire, nous mangions 80 % de protéines d’origines végétale. Aujourd’hui, les organisations de la santé tirent la sonnette d’alarme et nous alertent sur les méfaits d’une trop grande consommation de produits animaux.

Durant l’atelier nous apprendrons :

  • Qu’est-ce qu’une protéine et à quoi sert-elle.
  • Quels sont vos besoins en protéines.
  • Quelles sont les meilleures sources de protéines végétales.
  • Quels sont les bénéfices des protéines végétales pour votre santé.

Puis nous cuisinerons ensemble deux recettes à base de protéines végétales que vous pourrez emporter avec vous et faire déguster à votre famille. Elles raviront les papilles des petits comme des grands.

L’après-midi se terminera par une dégustation de produits végétaliens riches en protéines accompagné du verre de l’amitié.

Le tarif comprend :

  • Les produits bio
  • Le matériel pour le déroulement des recettes
  • Le support de cours d’une dizaine de pages avec recettes
  • La dégustation et la boisson

*N’hésitez pas à signaler à l’inscription si vous avez une allergie ou une intolérance*


Formulaire d’inscription:

Formulaire - Cynthia
Programme des évènements

Proposé par:

Cynthia

Renseignements et tarifs:

 info@viafelicia.ch

 079 784 45 00

Tarif

CHF 100.00

(payable d’avance par virement bancaire ou TWINT)

Info pratique 

Se munir d’un ou deux récipients pour emporter ses préparations ainsi que d’un tablier.